Flasche von Sälys Via Valtellina GinVia Valtellina wird die Säumerroute genannt, die vom Montafon bis ins Valtellina-Tal in Italien führt, wo Wein angebaut wird. Die Via Valtellina war schon bei den Römern bekannt. Seine Zutaten, die feinsten und erlesensten, kommen aus der Gegend im Montafon, durch die die Via Valtellina führt, ist er dennoch ein echter London Dry Gin.

Andere nennen diese Straße auch die Schmugglerstraße. Gewiss ist jedoch, dass über die Via Valtellina reger Handel von Italien bis ins Montafon herrschte: mit Wein, Kaffee, Südfrüchten und vielem anderen mehr. Die Vielfalt wurde in den Via Valtellina Gin übernommen: über 40 erlesene Botanicals, darunter Latschennadeln, Vogelbeeren, Enzianwurzeln, Meisterwurz und Schlehen geben diesem Gin seine besondere Note.

Er reift über mehrere Monate im Kastanienfass und entwickelt hier seine besondere Note. Vom Schmuggeln raten wir ab.

 

Garnera Gin – 41 % vol.

O,2 L, EUR 26,-

O,5 L, EUR 49,-

 

 

 

Mein Lieblingsrezept:

4 cl Via Valtellina Gin
KEIN Tonic Water
2 Rosmarinnadeln
wenn Du magst: Eiswürfel

Fein mischen und genießen – fi mischa und gnüßa!

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VIA VALTELLINA GIN
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